铜陵人才网
团餐食堂厨师长(五险+工作餐+晋升空间)
团餐食堂厨师长(五险+工作餐+晋升空间)
5500-6500元/月

五险 交通补助 节日福利 工作餐 免费培训 晋升空间 年度旅游

工作性质 全职
工作区域 铜官区
工作年限 不限
已投简历 1人
职位类别 餐饮休闲 - 厨师/厨师学徒
招聘人数 3人
学历要求 不限
浏览次数 1593人次
职位描述

有餐饮团餐服务、团餐项目管理、中餐服务、后厨管理等工作经验

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

工作地址

安徽省铜陵市石城大道与翠湖一路交叉口东100米

铜陵人才网敬告各位求职者:此企业已经过铜陵人才网认证,可放心联系 如有不实立即举报

1、本站仅提供信息储存平台,所有信息均由用户发布,其内容及因之产生的后果,均由发布者承担,与本站无关。
2、凡告知“收取服装费、押金、报名费等各种费用的信息均有欺诈嫌疑,请保持警惕。 我要举报>>>

可能感兴趣的职位

厨房阿姨(节日福利+工作餐) [铜陵地区]
安徽三户建筑装饰工程有限公司

全职 / 2000-3000元/月 / 发布时间:2022-08-14
水吧(提供食宿+绩效奖金) [铜官区]
铜陵嘉澍餐饮管理有限公司

全职 / 4500-5500元/月 / 发布时间:2022-08-14
万达广场 | 后厨西餐简餐师(免费培训+晋升空间) [铜陵地区]
铜陵熙禾贸易有限公司

全职 / 3000-5000元/月 / 发布时间:2022-08-14
八佰伴生活广场 | 后厨学徒(提供食宿+晋升空间) [铜官区]
安徽同乐汤酒店管理有限公司

全职 / 3500-4500元/月 / 发布时间:2022-08-14
八佰伴生活广场 | 后厨(五险一金+提供食宿+带薪休假) [铜官区]
江苏海底捞餐饮管理有限责任公司

全职 / 4000-7000元/月 / 发布时间:2022-08-14
安徽阿隆餐饮管理有限责任公司
企业认证 实名认证
100%
简历查看率
微信扫一扫找工作
申请记录

仇先生 2022-08-05