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前厅经理
前厅经理 发布时间:2020-10-02 02:21:13 已有1756人查看
5000-8000元/月
提供食宿 餐补 房补 节日福利 带薪年假 工作餐 晋升空间

工作性质 全职
工作区域 铜陵地区
工作年限 不限
已投简历 6人
职位类别 餐饮休闲 - 大堂经理/副理
招聘人数 1人
学历要求 不限
浏览次数 1756人次
职位描述

岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

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