提供食宿节日福利工作餐免费培训晋升空间
岗位职责: 1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好餐前准备工作; 2、确保所用餐具、器皿等清洁、卫生、无缺口,桌布、餐巾干净、无破损、无污迹; 2、熟悉菜牌和酒水的内容,积极向客人推销,按规格填好客人的菜单和酒水单; 3、勤巡台,按程序及时为顾客提供服务,如及时收撤餐具等; 4、做好餐后收尾工作; 5、做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换; 6、严格服从领班领导,严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量; 7、积极参加培训和训练,不断提高服务技能技巧,提高服务质量。
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