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更新:4 小时前
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申请:2人次

面包师(五险+节日福利+晋升空间)

5000-6000元/月

节日福利免费培训晋升空间


  • 铜陵地区
  • 不限经验
  • 不限学历
  • 招 1 人
  • 百货零售 - 营业员/店员

职位描述

职位概述:
身体健康、负责各类面包的制作、创新与质量把控,确保为顾客提供美味、优质的面包产品。
 主要职责:
 1. 根据配方和标准流程,独立完成面包的制作,包括揉面、发酵、整形、烘焙等环节,保证面包的品质和口感。
2. 研发新的面包款式和口味,满足顾客不断变化的需求和市场趋势。
3. 严格把控原料的使用,确保原料的新鲜度和质量,合理控制成本。
4. 维护和管理烘焙设备,定期进行清洁、保养和检查,确保设备正常运行。
5. 负责面包制作区域的卫生和安全,遵守相关规定和标准。
6. 对面包的制作过程进行记录和分析,以便不断改进和优化。
7. 培训和指导烘焙学徒,提高团队整体技能水平。
8. 与其他部门(如采购、销售等)密切合作,确保面包生产的顺利进行。
 职位要求:
 1. 拥有丰富的面包制作经验,熟练掌握各类面包的制作技巧。
2. 具备创新能力和良好的味觉感知,能够创造独特的面包产品。
3. 注重细节,有高度的责任心和质量意识。
4. 较强的时间管理和组织能力,能高效完成工作任务。
5. 良好的团队协作精神和沟通能力。
6. 能够适应快节奏的工作环境和不规律的工作时间。
上班时间:8.30-17.30,13.00-21.00月休四天
 欢迎各位申请职位~电联时请说在铜陵人才网查看的~
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工作地点

安徽省铜陵市铜官区北斗星城A1座铜官数谷20层06号 查看地图


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