本公司现招聘厨房师傅一名，负责员工午餐制作及厨房日常管理。
一、岗位职责
1. 负责公司员工餐制作，每日为30名员工提供一荤两素一汤餐食，保证菜品口味、营养搭配均衡，按时供餐。
2. 负责公司中餐包厢菜品制作（4人左右），根据用餐需求，精心烹饪各类家常菜、特色菜，把控菜品质量与口感。
3. 严格遵守食品安全卫生规范，做好食材采购验收、清洗加工、烹饪出品全流程卫生管理，保持厨房、厨具、餐厅区域清洁整洁。
4. 合理控制食材成本，杜绝浪费，按需规划食材用量，做好食材储存与保鲜工作。
5. 服从公司管理，完成上级安排的其他餐饮相关工作。
 
二、任职要求
1. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录。
2. 具备1年以上企业食堂、餐饮后厨厨师工作经验，熟悉家常菜、员工餐烹饪，能独立完成菜品制作，有包厢菜烹饪经验者优先。
3. 掌握基本烹饪技巧，注重菜品口味与营养，能根据需求调整菜品风格，做事干净利落、效率高。
4. 责任心强，吃苦耐劳，工作认真细致，具备良好的团队协作意识，服从工作安排。
5. 严格遵守食品安全及公司各项规章制度，注重个人卫生与厨房卫生。
 
三、薪资待遇
1. 薪资面议。
2. 公司提供良好的工作环境。
 
四、联系方式
有意者请携带个人身份证、健康证等相关证件
工作地址：[铜都大道3112号]

工作地址

铜陵市郊区安徽省铜陵市铜都大道中段3112号

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