【诚聘店长】棋牌主题会所（新店筹备，核心创始岗）

关于我们：
一家定位高端的棋牌餐饮会所，即将开业。我们注重服务体验与品质运营，希望打造棋牌娱乐的新标杆。现诚邀一位能打硬仗、懂经营、善带队的店长

岗位名称： 店长

你需要做的事：

· 筹备期（关键！）： 从装修收尾阶段介入，参与动线优化、设备验收、物资采购清单制定
· 团队搭建： 负责前厅、服务、保洁等岗位的人员招募、培训、考核体系建立，打造一支高效、有服务意识的团队
· 运营管理： 制定标准化服务流程、卫生安全制度、客户接待规范
· 全能补位： 高峰期能顶岗任一岗位——收银、点单、茶水服务、客诉处理，甚至简单的设备故障排查
· 业绩负责： 执行并优化营销方案，完成月度业绩任务，控制成本，实现超额利润分成

我们期待的你：

·形象气质佳，谈吐得体
· 餐饮、娱乐、服务行业（棋牌室、茶楼、KTV、高端会所等）不低于3年实际管理经验，有从0到1参与新店筹备者优先
· 有真实“救场”能力——忙时能撸起袖子端茶倒水，闲时能坐下来算账复盘做培训
· 懂基础财务逻辑（成本、毛利、翻台率），会使用常用办公软件
· 责任心强，沟通坦诚，不甩锅，有创业心态

你的收入模式：

· 底薪（高于本地同岗位平均水平，保障基础）
· + 任务业绩绩效（完成月度核心指标，阶梯式奖励）
· + 超利提成（超出目标利润部分，按比例分红——你做得多，拿得多）
· 综合收入开放、透明，优秀者可申请参与会所长期激励

工作地址

安徽省铜陵市铜官区铜井路

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