岗位职责  
1. 负责食材的切配与整理，确保菜品原料符合标准。  
2. 协助完成后厨区域的清洁与卫生管理工作。  
3. 根据排班安排，参与早班及晚班工作，保证出餐效率与质量。  
4. 配合厨师完成打荷工作，确保出菜流程顺畅。  
5. 保持个人卫生习惯，遵守食品安全相关操作规范。  
6. 积极配合团队协作，提升整体厨房运营效率。  

任职要求  
1. 具备良好的责任心和团队合作精神，能适应早晚班工作安排。  
2. 持有健康证，具备基本的食品安全知识与操作技能。  
3. 有餐饮行业相关工作经验者优先，熟悉炒米粉等常见菜品制作流程者更佳。  
4. 能够熟练使用厨房工具，具备一定的体力与抗压能力。  
5. 工作态度积极，注重细节，能够接受一定强度的体力劳动。  
6. 有较强的服务意识，能适应快节奏的工作环境。  

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