岗位职责
1. 负责食材清洗、切配及预处理，确保符合卫生标准
2. 协助厨师完成菜品制作，维持后厨操作台整洁有序
3. 管理厨房耗材库存，执行先进先出原则减少浪费
4. 严格遵守食品安全规范，落实餐具消毒与垃圾分类

任职要求
1. 持有有效健康证，具备基础刀工及食材处理技能
2. 熟悉后厨运作流程，能适应快节奏高强度工作环境
3. 具备良好的团队协作意识，服从管理层工作安排
4. 有连锁餐饮或中央厨房工作经验者优先考虑录用

工作时间
每日早班3:30-12:00

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