岗位职责
1. 负责后厨食材清洗、切配及标准化预处理工作
2. 协助主厨完成菜品烹饪，确保出餐速度与口味
3. 严格执行食品安全规范，保持操作台整洁卫生
4. 参与新菜品研发测试，优化制作工艺与流程

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