岗位职责
1. 负责食材清洗、切配及预处理，确保符合卫生标准
2. 协助主厨完成菜品烹饪，把控出餐速度与质量
3. 维护厨房设备清洁，严格执行食品安全操作规范
4. 管理库存物料，定期盘点并减少食材损耗

任职要求
1. 持有健康证，具备基础刀工或烹饪理论知识
2. 熟悉后厨运作流程，具备良好的团队协作意识
3. 吃苦耐劳，适应高强度工作环境，执行力强
4. 有餐饮行业实习经验或相关专业背景者优先

工作地址

安徽省铜陵市铜官区淮河大道南段220号(原家兴隆浴都)

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